LECKER HOCH 5 – 80 Lieblingsrezepte, 5 Varianten, 400 Mal lecker

Das neue Kochbuch „LECKER HOCH 5 – 80 Lieblingsrezepte, 5 Varianten, 400 Mal lecker“ sorgt für Abwechslung in der Küche und regt zum Ausprobieren neuer Rezeptideen an. Schmeckt Kartoffelsalat eigentlich am besten mit Mayonnaise oder mit Essig? Oder vielleicht nach Steirischer Art? Köstlich ist er übrigens auch in der mediterranen Variante mit Calamaretti oder zubereitet … weiter lesen

Präsentation des Kochbuches „AlpenZushi“

Haben Sie schon mal was von „AlpenZushi“ gehört? Die spannende Fusion zweier Kulturen, die bei genauerem Hinsehen kulinarisch näher liegen als geografisch? Hier wie da – in Japan und in den Alpen – wird getrocknet, fermentiert, geräuchert und eingelegt. Die Idee, Sushi in die Alpen zu bringen und ausschließlich mit regionalen, saisonalen Produkten zu kombinieren, … weiter lesen

Neuerscheinung: Vegan kochen mit Kokos – Das große Dr. Goerg Premium Kochbuch

Knackig und knusprig, crunchig und cremig – die Rezepte aus dem neuen Kokos-Kochbuch von Dr. Goerg sind innovativ und vielfältig. Kokosöl ist der Trend in Sachen gesundes Öl für‘s Kochen und Ba­cken und die Zahl der Kokos-Fans wächst. Immer mehr Verbraucher wissen um die ernährungs­physiologischen Vorteile der hochwertigen Kokos-Produkte. Mit brillanten Farb­bildern, Expertentipps und interessanten … weiter lesen